

Vinhos da nossa bela Serra Catarinense
Esse post é uma dica de viagem para você explorar os vinhos da Serra Catarinense. Vem ver esse roteiro e salve para a sua próxima viagem!


Prêmio Melhores do Ano 2023
É com muito ORGULHO e honra que anunciamos esse PRÊMIO: nós fomos eleito o MELHOR EMPÓRIO DE BLUMENAU EM 2023 🏆 Isso só foi possível...


Aquele nó na cabeça, Vinho Reserva ou Reservado? Qual a diferença?
Aquele nó na cabeça, Vinho Reserva ou Reservado? Qual a diferença?
Não é tão fácil quanto pensamos, mas vamos tentar simplificar!


O que são os "taninos"?
Nosso post de hoje é sobre uma palavra que gera muitas dúvidas: “taninos”. Você já deve ter ouvido alguém falando: “Nossa esse vinho é...


Mitos e curiosidades sobre vinho "MEIO SECO"!
Hoje nosso post é sobre um assunto que causa muitas dúvidas nas pessoas: VINHO MEIO SECO É DOCE? Qual a principal diferença entre vinho...


Pão de Queijo com Wit Bier
Quer aprender a fazer um verdadeiro pão de queijo mineiro? E que tal se adicionarmos a receita uma cerveja do estilo wit bier? #delicia


Bolo de Mandioca (macaxeira/aipim) com Cerveja Tripel
Esse bolo é super tradicional, lembra muito os cafezinhos da vovó. Que tal dar uma pitada mais sofisticada e adicionar uma cerveja tripel na


Calda Doce - Cocada Preta
Essa é uma boa dica de calda que você pode usar de diversas formas, seja em cobertura de bolos, sorvetes, salada de frutas, cucas, recheio p


Empadão Goiano com Cerveja Pilsen e Weiss
O empadão goiano é uma torta salgada típica do estado de Goiás com variados recheios. Apesar dela ser bem tradicional, nesse post você vai a


Matambre recheado regado por Dry Stout
Quem ai já provou matambre recheado? É uma delícia não é mesmo?! Aqui vai uma dica de matambre recheado com adição de cerveja stout. Ao fina
